La Nicotina

Un alto porcentaje de la población adulta incluyendo adolescentes se entregan a la nicotina. Además de dañar el presupuesto doméstico, el consumo del tabaco afecta la salud, y por consiguiente contribuye , a la disminución de la expectativa de vida de la población. es una sustancia química capaz de llenarnos los pulmones de humo, poniendo nuestra propia vida en riesgo, conscientemente.

Desde el punto de vista químico la nicotina es el alcaloide principal presente en el tabaco. ( los alcaloides son compuestos orgánicos nitrogenados que provienen de las plantas, que tienen efectos fisiológicos en los seres humanos).

jueves, 11 de noviembre de 2010

Estructura y propiedades de la Nicotina


NICOTINA
Un alto porcentaje de la población adulta incluyendo adolescentes se entregan a la nicotina. Además de dañar el presupuesto doméstico, el consumo del tabaco afecta la salud, y por consiguiente contribuye , a la disminución de la expectativa de vida de la población. es una sustancia química capaz de llenarnos los pulmones de humo, poniendo nuestra propia vida en riesgo, conscientemente.
Desde el punto de vista químico la nicotina es el alcaloide principal presente en el tabaco. ( los alcaloides son compuestos orgánicos nitrogenados que provienen de las plantas, que tienen efectos fisiológicos en los seres humanos).
La nicotina es un compuesto orgánico, un alcaloide encontrado en la planta del tabaco (Nicotiana tabacum), con alta concentración en sus hojas.Es un potente veneno e incluso se usa en múltiples insecticidas(fumigantes para invernaderos). En bajas concentraciones, la sustancia es un estimulante y es uno de los principales factores de adicción al tabaco.
Debe su nombre a Jean Nicot, quien introdujo el tabaco en Francia en 1560. Se sintetiza en las zonas de mayor actividad de las raíces de las plantas del tabaco, trasportada por la savia a las hojas verdes. El depósito se realiza en forma de sales de ácidos orgánicos. Es soluble en agua y polar.
Estructura y propiedades:
La nicotina está formada por una piridina y un pirrol. Existe en forma de dos isómeros, la L-nicotina es la forma activa que se encuentra en el tabaco.Es un líquido incoloro, que se obscurece en presencia de oxigeno, ya que forma oxopiridinas y oxobenzinas, adquiriendo el olor a tabaco cuando se expone al aire. Su nombre quimico es el (S)-3-(1-metilpirrolidin-2-il) piridina, su formula quimica es C10H14N2, tiene propiedades quimicas como: su masa molecular es de 162.23 g/mol, su densidad es de 1.01 g/ml, su punto de fusion es de -7.9 °C y su punto de ebullición de 247 °C, su estructura molecular esta constituida por diez carbonos catorce hidrógenos y dos nitrógenos.
Un Alcaloide que mata
El contenido de nicotina es quizás la mayor preocupación del fabricante dentro de la compleja elaboración del tabaco como planta fumable, porque saben, por un lado, que esta sustancia es la creadora de la dependencia en el individuo fumador. La nicotina es un alcaloide básico en la constitución del tabaco, y es quién determina fundamentalmente la calidad de una especie cultivada.
La nicotina es el principal alcaloide del humo y el determinante de la dependencia farmacológica, es uno de los pocos alcaloides no oxigenados, y es incolora, oleaginosa, volátil e intensamente alcalina, se cree que es la sustancia responsable del sabor característico del tabaco. Durante la combustión del cigarrillo, la nicotina se destruye en un 35%, otro 35% va a parar al humo ambiental, el 22% se inhala a través de la corriente principal y el restante 8% se retiene en la porción no consumida del cigarrillo.

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada